Un recente controllo da parte dei carabinieri del Nas di Latina all’interno di un ristorante cinese di Formia, ed ecco l’immediata chiusura dell’attività per “gravi carenze igienico-sanitarie e strutturali” fino “al ripristino delle corrette condizioni di pulizia della cucina e dei locali deposito”, come sottolineato dall’Arma. Il valore della struttura ristorativa chiusa è di circa 800mila euro. Per il titolare dell’attività, una sanzione di mille euro.
In un ristorante di Gaeta nei giorni scorsi gli specialisti del Nas hanno invece sottoposto a sequestro oltre 15 chili di carne e prodotti ittici, rinvenuti privi della documentazione attestante la rintracciabilità e la genuinità e salubrità degli alimenti. Il valore della merce ammonta a circa 300 euro.
