Finita sotto processo per una mozzarella blu, accusata di aver messo in vendita prodotti nocivi per la salute e non genuini, la legale responsabile della “Industria latticini Cuomo” di Aprilia, Anna Cuomo, è stata assolta dal giudice del Tribunale di Latina, Michelino Luise.
Nel corso del giudizio è emerso che la colorazione blu viene assunta dai latticini contaminati dal batterio pseudomonas fluorescens, che non è però pericoloso per la salute umana. Il difensore dell’imprenditrice, l’avvocato Luca Giudetti, ha inoltre sottolineato che non si può neppure parlare di un prodotto non genuino, visto che tale tesi è sostenibile solo quando la contaminazione è causata dall’uomo, mentre in vicende del genere è accidentale.
Per un fiordilatte della “Cuomo”, acquistato da una donna nel 2012, in un supermercato di Ronciglione, in provincia di Viterbo, l’imprenditrice è stata così assolta, come chiesto alla fine dallo stesso pubblico ministero.
